Uva
Chardonnay
Preço pra Assinante: R$179,55. O que é isso?
Uva
Chardonnay
Tipo do vinho
Branco
Classificação
Seco
Safra
2021
Teor alcoólico
13%%
Região
Serra Gaúcha
Vinícola
Torcello
Temperatura de Serviço
8° a 12° C
Harmonização
Carnes brancas, frutos do mar, peixes mais untuosos como o bacalhau, massas e queijos leves, além de risotos.
A escolha do nome Torcello relembra uma pequena ilha italiana próxima a Veneza. Sua história conta fatos importantes da história mundial, como a conquista de territórios europeus por Átila, o rei dos hunos. A localidade é um centro cultural grandioso, considerado patrimônio histórico da humanidade.
A pequena produção anual de apenas 30 mil garrafas de vinhos, entre tintos e brancos, 15 mil garrafas de espumantes e 20 mil de suco de uva, permite que a elaboração seja feita de forma totalmente artesanal e controlada.
Visual: Amarelo palha com reflexos dourados, límpido e brilhante.
Olfativo: A integração entre fruta e madeira proporciona aromas intensos e complexos como baunilha, chocolate branco, nozes, amêndoas e avelã, assim como frutas em calda como pêssego e abacaxi.
Gustativo: No paladar, repete os aromas sentidos no olfato, é envolvente e intenso, de acidez moderada e retrogosto prolongado.